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創業は昭和26年。
地元庄内地方のお米を使って「おせんべい」づくりを始めました。
創業当時世の中では「しょうゆ味の厚焼きせんべい」が主流となっており、何枚か食べるとお腹いっぱいになってしまうものばかり。
そこで、「今までにない、洋風で軽い食感のうす焼きせんべい」ができないか？と、生地づくりに徹底的にこだわった「うす焼きせんべい」開発が始まりました。
おいしいおせんべいは生地が命。
理想の生地を追求し続けた結果「日本一長いせんべい工場」になり、昭和37年遂に厚さ3mmのうす焼きせんべいおらだのせんべい「オランダせんべい」が誕生したのです。
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工場全体の長さは545m。
生地の乾燥炉は日本一の長さ!!
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お客様の笑顔に直接出会うことができるのは、
工場で働く人間にとって、とても幸せなこと。
「こんな観光工場があったら楽しいと思わないか？」という創業者の夢を実現するため、社員一丸となり、約9か月取り組みました。
見て、食べて、遊んで。
お客様に喜んでいただける観光工場として、 お米の愛にあふれた「オランダせんべいファクトリー」は、平成27年8月29日にオープンしました。
初年度は10万人以上のお客様に来場いただき、「お客様にもっと楽しんでいただきたい！！」という責任感と誇りが、社員一人ひとりの心の中により強く芽生えました。
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オランダせんべいファクトリーには
お菓子づくりのこだわりが詰まっています。
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せんべいの生地づくりから包装まで、実際の商品を製造している各工程を見学いただけます。
工場出来立てのおせんべいも食べ放題！！ |
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[展示コーナー１]
お米とおせんべいを知ろう！！ |
[展示コーナー２]
ようこそトリックワールドへ！！ |
[展示コーナー３]
オランダせんべい大図鑑 |
| 庄内の米づくりの今と昔、おせんべいの豆知識が学べるコーナー。 酒田米菓の歴史を物語る、往年の機械設備も展示しています。 |
オランダちゃんと握手したり、パッケージの中に入ったり、絵の中のオランダちゃんを探したり。不思議な楽しい仕掛けがいっぱいです。 |
オランダせんべいの歴史と美味しさのヒミツを大公開。懐かしいテレビCMからＬＩＮＥスタンプまで、オランダせんべいのすべてがわかります。 |
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ここだけしか手に入らない商品の売店コーナーや、おせんべい作りの体験コーナーなどがあります。
カフェでゆっくりお買物＆ティータイム
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[眺望抜群のカウンター席]
最上川が目の前に広がる眺めの良い カウンター席。夕陽の美しさは絶景です。
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[売店コーナー]
オリジナル商品を購入しよう！！ |
[体験コーナー]
おせんべいを作ってみよう！！ |
[カフェコーナー cafe' de ola']
季節限定メニューがおすすめ！ |
| 変わり味のオランダせんべいや、お米を使ったチョコレートなどのオリジナル商品が満載です。 |
手焼き体験の他、カップに入れて味付けする体験もあり、小さなお子様でも楽しめます。 |
米粉を使ったパンケーキ、オランダちゃんの形をした可愛い和菓子など、見ても食べても楽しい商品がいっぱい！！ |
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| ご利用案内 |
| 工場見学 １Ｆ |
9:00〜16:00（最終入館時間15:40） |
| 料金 |
一般300円 中学生200円 小学生以下および65歳以上無料 |
| 障がい者料金 |
無料 障がい者手帳をお持ちの方とその介添え人
※要手帳確認 |
| 団体料金 |
15名様以上100円引き ※一般200円、中学生100円 |
| その他 |
ファクトリーメンバーズカードにご加入いただいた方は無料
※団体バス旅行者は除きます。 |
| カフェ ２Ｆ cafe' de ola' |
工場見学後はこちらへお立ち寄りください！
※カフェのみのご利用も出来ます。 |
| お土産売店コーナー |
9:00〜18:00 |
おせんべい作り体験
（有料） |
9:00〜17:30（最終受付17:00）
せんべい焼き体験400円、味付け体験600円 |
| カフェコーナー |
9:00〜18:00（ラストオーダー17:30） |
| 営業日 |
年中無休（12/31、1/1休み、その他臨時休業あり） |
| 駐車場 |
普通車40台、大型バス10台 |
| その他 |
ご希望の方には昼食のご用意も承ります。
※詳しくはお問い合わせください。
〒998-0832 山形県酒田市両羽町2-24 TEL：0234-25-0017 |
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